L’azienda è dotata di attrezzature e spazi per l’essiccazione dei prodotti e di un piccolo laboratorio da poco ultimato per la prima trasformazione e conservazione delle produzioni.
La nostra azienda ha sperimentato nuove tecniche per la coltivazione dei fichi e soprattutto per la conservazione dei fichi bianchi mondi da offrire sul mercato in modo naturale senza aggiunta di alcun conservante e/o prodotto chimico che possa danneggiare la salute